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Sich ein Team zusammenkochen

Zwischen Töpfen und Pfannen können Teams neu zueinander finden. Das zumindest glaubt The Empowerment Company, Meggen/Luzern, und bittet zur Küche. Die Aufgabe des Teams dort: ein komplettes Menü zubereiten

Zwischen Töpfen und Pfannen können Teams neu zueinander finden. Das zumindest glaubt The Empowerment Company, Meggen/Luzern, und bittet zur Küche.
Die Aufgabe des Teams dort: ein komplettes Menü zubereiten und Überraschungsgästen servieren. Während des Kochens verteilt ein Coach stündlich neue Aufgaben, die das Team zusätzlich fordern sollen. Er spielt gleichzeitig den Beobachter und bewertet dabei Kriterien wie Organisationsfähigkeit, Flexibilität und Kundenorientierung. Anschließend haben die Team-Köche einen Tag lang Zeit zur Reflexion. In die Teamanalyse fließen Selbst- und Fremdeinschätzung ein sowie die Potenzialanalyse jedes einzelnen Teilnehmers.
Kosten pro Person: etwa 1.900 Mark.
Autor(en): (aen)
Quelle: Training aktuell 06/01, Juni 2001
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